Mimmo Wiestål Fischetti
”Tufft för många hushåll” – så kan du spara tusenlappar på maten i år.
Just nu läser andra
Har du märkt att matkassan inte räcker lika långt? Det är inte så konstigt – sedan januari 2022 har matpriserna stigit med 25 procent, medan lönerna bara ökat med 11 procent.
– Det är tufft för många hushåll, och det finns en risk att livsmedelspriserna ökar ytterligare. Det beror bland annat på stigande råvarupriser, säger Arturo Arques, privatekonom på Swedbank och Sparbankerna, det skriver TV4 Nyheterna.
Mat och boende största utgifterna
Mat är en av de största utgiftsposterna för hushållen, näst efter boendet.
– Livsmedel står för ungefär 13–14 procent av våra utgifter, medan boendet ligger på 25 procent. Det är de två områden som ökat mest i kostnad, säger Arques.
Läs också
Han förklarar att även om räntorna sjunkit något på senare tid, så har de stigit rejält sedan 2022. För den med 2 miljoner i bolån har räntekostnaderna ökat med nästan 2 000 kronor i månaden. Lägg därtill de stigande matpriserna, och ett typhushåll har fått nästan 5 000 kronor högre månadskostnader.
Kaffe, mejeri och snacks dyrast
Vissa varor har ökat mer än andra. Mejeriprodukter, kaffe, juice, godis och snacks har skjutit i höjden. Samtidigt ser vissa produkter ut att ha blivit billigare – men här gäller det att vara uppmärksam.
– Till exempel har priset på blöjor sänkts, men antalet blöjor per förpackning har också minskat. Det betyder att kilopriset i själva verket har ökat. Det här kallas krympflation, och är ett sätt för butikerna att höja priserna utan att det syns direkt, säger Arques.
Så sänker du dina matkostnader
Vad kan du göra för att få maten att räcka längre?
– Lär av pensionärerna, de är ofta duktiga på att handla smart. Att köpa frukt och grönt i säsong kan till exempel halvera priset. Att välja lågprisalternativ i butikernas egna märken kan också ge 10–15 procents besparing, säger Arques.
Här är fler smarta sätt att spara på maten:
Välj rätt butik – priser kan skilja sig rejält mellan olika kedjor.
Handla i säsong – frukt och grönt är mycket billigare vid rätt tid på året.
Satsa på lågprisalternativ – butikernas egna märken är ofta 10–15% billigare.
Håll koll på erbjudanden – genom att följa kampanjer kan du sänka kostnaderna med 20–30%.
Med lite planering och smartare val kan du alltså spara stora summor – och få matkassan att räcka längre, trots prisökningarna.
