Doften av rostade kaffebönor blandat med kokande vatten och kanske en skvätt mjölk. Mmm... Det kan få vem som helst att piggna till tänker du kanske. Men detta är fel.
Enligt Ph.D och forskare Steven Miller vid “Uniformed Services University of the Health Sciences” i Bethesda, Washington, bör kaffet sparas till senare på dagen och inte intas det första man gör på morgonen eller direkt när man kommer till jobbet.
Morgonkaffet riskerar nämligen att göra oss immuna mot koffeinets effekter och ge oss en motsatt effekt, nämligen att vi blir tröttare.
Anledningen är att vi varje dygn genomgår en cykel av hormoniella förändringar i kroppen som varierar från person till person.
Sollys påverkar cykeln och några av de stressrelaterade hormonerna, så som kortisol, fråges därför runt klockan 8-9, vid lunch kl 12-13 och igen mellan 17:30-18:30.
Tanken är att dessa hormoner ska väcka oss, men om man dricker kaffe när hormonet friges kan det dämpa effekten hormonerna har.
Steven Miller är konstruktiv och föreslår inte att vi ska sluta med kaffe helt och hållet.
Däremot kommer han med ett förslag om när man bör inta den svarta drycken.
Mellan klockan 9:30-11:30 tar du din första kopp. Sedan är det också okej mellan 13:30-17:00, menar han.
