Ida Hansson
Den eviga vin-duellen har fått en ny vändning – nu vet forskarna mer om vilken typ av vin som är bäst för hälsan.
Just nu läser andra
Forskning har undersökt om vitt vin är nyttigare än rödvin, med särskilt fokus på hur de två vintyperna påverkar risken för cancer. En omfattande analys av 42 studier visade att det inte fanns någon signifikant skillnad mellan rött och vitt vin när det gäller den totala risken att utveckla cancer, rapporterar Meneer Faes.
Vin har länge varit ett kontroversiellt ämne i hälsodebatten – med både potentiella hälsofördelar och risker. Likt andra alkoholhaltiga drycker är överdriven vinkonsumtion kopplad till hälsoproblem som leverskador och cancer. Samtidigt innehåller vin ämnen som kan ha positiva effekter på hälsan, men dessa fördelar väger inte nödvändigtvis upp riskerna.
Den senaste forskningen undersökte specifikt om rödvin kunde erbjuda fler hälsofördelar än vitt vin. Resultatet visade alltså att skillnaden i cancerrisk mellan de två typerna var obetydlig.
En intressant upptäckt var dock att personer som drack vitt vin hade 22 procent högre risk att drabbas av hudcancer jämfört med dem som drack rödvin. Forskningen kunde inte ge någon säker förklaring till detta, men en möjlig förklaring är att vittvinsdrickare oftare ägnar sig åt aktiviteter i solen, vilket kan öka risken för hudcancer.
Läs också
Även om det inte hittades något tydligt samband mellan vin och cancer, betonar forskarna att man bör vara medveten om de hälsorisker som alkoholkonsumtion innebär.
Vin konsumeras ofta av personer med högre socioekonomisk status – en grupp som generellt sett också gör hälsosammare livsstilsval, som bättre kost och mer motion. Det kan delvis motverka de negativa effekterna av alkoholen i vin.
