Att kaffe kan ha hälsofördelar är välkänt, men en ny studie från European Heart Journal lyfter fram något nytt: när du dricker kaffe kan vara lika viktigt som hur mycket du dricker.
Forskningen visar att morgonkaffet är kopplat till lägre risk för förtida död och hjärt-kärlsjukdomar, oavsett mängden eller om kaffet är koffeinfritt.
Kaffets tidpunkt spelar roll
Forskarna analyserade data från över 40 000 vuxna och fann att personer som endast drack kaffe på morgonen hade 16 % lägre risk för förtida död och 31 % lägre risk för hjärt-kärlsjukdom jämfört med de som inte drack kaffe alls.
Däremot såg man inga liknande fördelar för personer som drack kaffe hela dagen.
Dr. Lu Qi, en av studiens författare, förklarar att detta kan bero på hur kaffe påverkar kroppens dygnsrytm.
– Kaffe som konsumeras på eftermiddagen eller kvällen kan störa hormoner som melatonin, vilket i sin tur kan påverka blodtryck och hjärt-kärlhälsa negativt, säger han.
Antioxidanter och inflammation
Kaffe innehåller antioxidanter som bekämpar inflammation och skyddar cellerna mot skador från fria radikaler.
Intressant nog är nivåerna av inflammatoriska markörer i kroppen ofta högst på morgonen, vilket gör kaffets antiinflammatoriska egenskaper extra effektiva under denna tid.
Begränsningar i studien
Trots de spännande resultaten har studien vissa begränsningar. Deltagarnas matvanor rapporterades via självskattning, vilket kan leda till felaktigheter.
Dessutom uteslöts genetiska faktorer som påverkar hur kroppen bryter ner koffein.
Det är också möjligt att morgonkaffe är en indikator på en hälsosammare livsstil i allmänhet – morgondrickare tenderar exempelvis att motionera mer och äta mindre ultraprocessad mat.
Hur kan du justera din kaffevana?
För dig som dricker kaffe hela dagen kan det vara värt att minska konsumtionen till morgontimmarna. Börja med att gradvis minska eftermiddagskaffet, eller ersätt det med vatten för att hålla dig pigg och hydrerad. Om du har svårt att sluta med kvällskaffet kan det vara en signal om att din sömn behöver förbättras.
En påminnelse om balans
Forskare och experter betonar att kaffekonsumtion bara är en del av ett hälsosamt liv. För optimal hälsa är det viktigt att kombinera en balanserad kost, fysisk aktivitet och tillräcklig vila.
Så, nästa gång du sträcker dig efter kaffekoppen, överväg att göra det på morgonen – din kropp kan tacka dig.
