Ett fall i Massachusetts har väckt uppmärksamhet inom vården: en 12-årig pojke har förlorat synen efter att i flera år ha levt på en diet bestående nästan uteslutande av hamburgare, pommes frites och munkar.
Enligt läkarna vid Boston Children’s Hospital beror synförlusten på en allvarlig brist på näringsämnen som är avgörande för att hålla synnerven frisk, skriver The Daily Mail.
Blindhet utvecklades snabbt
De första tecknen på problem uppstod när pojken började märka mörka fläckar i sitt synfält på morgnar och kvällar, något som initialt förbättrades under dagen. Inom sex veckor hade hans tillstånd försämrats drastiskt.
Han kunde inte längre röra sig utan stöd och började krocka med dörrar och väggar. En natt vaknade han skrikande och berättade att han inte längre kunde se, vilket ledde till akut sjukhusvård.
Näringsbrist kopplad till autism
Vid sjukhuset diagnostiserades pojken med optisk atrofi, en irreversibel skada på synnerven. Trots tillskott av vitaminer och mineraler, som A, C, D och zink, gick hans syn inte att rädda.
Hans tillstånd kopplas till en undvikande/restriktiv ätstörning (ARFID), en diagnos som ofta förekommer bland autistiska barn.
Barn med ARFID undviker viss mat på grund av ångest eller obehag kopplat till konsistens och smak.