Lokala myndigheter i Frankrike arbetar intensivt med att hitta och återkalla cirka 600 burkar av en lokalt producerad pesto, ”O P'tits Oignons,” som misstänks ligga bakom en allvarlig matförgiftning.
Fem personer, som ätit peston under en födelsedagsmiddag, vårdas nu i respirator efter att ha uppvisat symtom på botulism.
De drabbade är vid medvetande men behöver fortsatt intensivvård, enligt uppgifter från lokala myndigheter.
Botulism, en sällsynt och allvarlig sjukdom, orsakas av ett gift som kan ge allvarliga andningssvårigheter och muskelförlamning.
I värsta fall kan förgiftningen leda till döden. Giftet som bildas av bakterien är ett av de mest potenta man känner till – en så liten mängd som ett snapsglas skulle kunna döda hela Sveriges befolkning, skriver Nyheter24.
Bakterien som orsakar botulism finns naturligt i viss mat, men korrekt tillredning och konservering förstör vanligtvis giftet.
I detta fall tros otillräcklig tillverkning ha lett till förgiftningen, och därför varnar myndigheterna konsumenter för att använda produkten.
