Fransk matstrid: 'Vegetariska köttbullar' förbjuds

Johanna Ekman

1 dag sedan

|

17/09/2024
Nyheter
Foto: Kommerskollegium
Foto: Kommerskollegium
Frankrike har infört ett förbud mot att använda termer som "biff" och "filé" för vegetariska produkter.

Frankrike har infört ett lagförslag som förbjuder användningen av termer som vanligtvis förknippas med köttprodukter, såsom "filé", "schnitzel" och "biff", när de används i marknadsföring av vegetariska produkter.

Målet är att skydda konsumenter från vilseledande termer, enligt de franska myndigheterna.

Den franska regeringen lyfter fram att förslaget ska stärka konsumentskyddet och ge tydligare information om livsmedelsinnehåll. Sverige och flera andra EU-länder har dock ställt sig kritiska till denna typ av reglering, enligt ett pressmeddelande från Kommerskollegium.

Svenskarna anser att vägledning och tydliga beskrivningar är tillräckliga åtgärder för att skydda konsumenter, och att det inte finns något generellt problem med att använda "djurrelaterade beteckningar" för vegetariska produkter, så länge de inte vilseleder konsumenterna.

"Anmälningsdirektivet är ett industripolitiskt verktyg för att upptäcka eventuella handelshinder innan de har någon negativ inverkan och utgör underlag för EU:s lagstiftning i framtiden," förklarar Martin Söderman, utredare på Kommerskollegium.

Lagförslag och EU:respons

Som en del av anmälningsproceduren till EU presenterade Frankrike sitt lagförslag, som väckte reaktioner inom unionen. Sverige påpekade att mindre ingripande åtgärder än ett förbud borde övervägas.

Även Danmark och Ungern lämnade kommentarer, medan EU-kommissionen ansåg att frågan kunde hanteras utan att skapa handelshinder på den inre marknaden.

Trots motstånd från flera håll valde Frankrike att ändå införa sina regler.

I Sverige fortsätter det vara tillåtet att använda djurrelaterade termer i marknadsföringen av vegetariska produkter, så länge konsumenterna inte vilseleds.