Ida Hansson
Efter lång tid av oavbrutna prishöjningar visar mars månad på ett trendbrott. Enligt ny statistik stiger matpriserna knappt längre.
Just nu läser andra
En ny fas ser ut att ha inletts på den svenska matmarknaden. I mars ökade matpriserna endast med 0,1 procent – en markant skillnad jämfört med februari då ökningen låg på 1,3 procent. Statistik från Matpriskollen, som omfattar nära 44 000 varor, visar att pristrycket har avtagit.
Bakom förändringen ligger enligt experter ett växande konsumentinflytande. Allt fler handlar där det är billigast, jämför priser och reagerar på höjningar.
Ulf Mazur från Matpriskollen förklarar att det är kunderna som driver utvecklingen:
– Konsumenten har all makt här. Vi kan ropa på politiker och handlare, men det är det du och jag gör som har betydelse, säger han till TV4 Nyheterna.
Läs också
Han ser också att de stora butikskedjorna har inlett ett priskrig. Ica har höjt sina priser minst hittills under året – något som tvingat både Willys och Lidl att sänka tidigare prishöjningar.
Även om effekten av bojkotter och politiska samtal ännu inte syns tydligt i siffrorna, kan fokuset på matpriser få långsiktiga effekter. Mazur menar att det höga mediala och offentliga trycket har spelat en stor roll.
