Mitt i prisrusningen: Här är kedjan som just nu erbjuder smör till rekordlågt pris

Johanna Ekman

3 dagar sedan

|

11/11/2024
Nyheter
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Mitt under en period av stigande matfettspriser kan konsumenterna glädjas åt en oväntad rea på danskt smör.

Denna oväntade rea mitt i en pågående prisexplosion kommer som en överraskning för konsumenterna, som annars har sett priserna på både mjölk och grädde stiga konstant de senaste månaderna.

Matfettspriserna har ökat med 3,6 procent bara den senaste månaden, enligt Matpriskollen, och experterna förutspår att denna uppgång kommer att fortsätta under vintern. Ulf Mazur, vd för Matpriskollen, förklarar situationen:
"Mejeriprodukter står för hela 18 procent av dagligvaruhandeln. När tillgången på mjölk globalt minskar, går priserna upp – särskilt på eftertraktade produkter som ost och smör."

Men till mångas glädje har Willys trotsat trenden och sänkt priset på danskt smör till 39:90.

Prisökningen i Sverige är en del av en bredare europeisk trend där den skenande efterfrågan på ost driver upp behovet av mjölkfett, vilket påverkar smörpriserna. Enligt Arlas presschef Max Wallenberg ligger bristen på mjölkproduktion globalt bakom prispressen.

"Det finns helt enkelt inte tillräckligt med mjölk för att möta marknadens efterfrågan," förklarar han.

Trots dessa utmaningar har Willys nu valt att sänka priset på sitt smör, något som ger konsumenterna en välkommen lättnad i en tid av stigande kostnader. Frågan är dock hur länge detta låga pris kan bibehållas med tanke på de ökande marknadskostnaderna.

Totalt sett pekar allt på att smör och andra mejeriprodukter kommer att fortsätta öka i pris, men för tillfället kan konsumenter dra nytta av Willys oväntade prissänkning och fylla på förråden inför vintern.