Falukorven, en klassiker i det svenska köket, finns i flera varianter. Den är djupt rotad i svenska traditioner och uppskattas för sin mångsidighet.
Nyligen genomfördes ett test där Lidls falukorv från varumärket Matriket utvärderades baserat på dess doft, smak, utseende och konsistens. Resultatet? En enig panel gav den högsta poängen.
Robert Stekovic, inköps- och marknadsdirektör på Lidl Sverige, uttrycker i ett pressmeddelande sin tacksamhet för det erkännande produkten fått genom detta oberoende test.
"Att vår falukorv, en ikon inom svensk husmanskost, får så positiv feedback är otroligt glädjande.
Det är alltid lika spännande att delta i dessa tester och speciellt när vi får så goda vitsord.
Att börja året med att erbjuda prisvärd men kvalitativ mat känns mycket lämpligt," säger han.
Falukorven från Matriket, som kostar 42 kronor per kilo, imponerade på testpanelen med sin bra stekyta och fasta konsistens, även om den noterades för att vara något saltare jämfört med andra märken.
Panelen beskrev korven som "lyxig" och uppskattade dess nostalgiska smak, som påminde om barndomens falukorv, trots att den kanske var aningen för salt.
Med fem av fem möjliga poäng i motiveringen framhävs Lidls falukorv från Matriket för sin kvalitet och smakupplevelse, vilket återigen bekräftar dess position som en favorit bland svenska konsumenter.
