Ida Hansson
Kaffepriserna har nått historiska toppnivåer, med ökningarna som slår mot plånböckerna.
Just nu läser andra
Kaffepriserna i svenska butiker har redan stigit med nästan 20 procent under det senaste året, och ytterligare höjningar är att vänta i februari 2024.
Råkaffepriset sköt i höjden i början av november, vilket innebär att konsumenterna snart kommer att märka av den senaste höjningen på mellan tre och fyra kronor per paket.
Ulf Mazur från Matpriskollen tipsar om att ta tillfället i akt innan priserna stiger ytterligare. Han menar att vecka 50 och 51 ofta innebär kampanjer på kaffe, där butikskedjor försöker locka kunder inför jul.
”Jag tycker att man generellt ska utnyttja kampanjpriser till max för annars är det dyrt att handla. Ett tips är att bli medlem i så många kedjor som möjligt, men inte köpa så det blir svinn,” säger han enligt TV4 Nyheterna.
Läs också
Varför stiger priserna?
De rekordhöga priserna beror på två huvudsakliga faktorer: den försvagade svenska kronan och klimatförändringar i Brasilien, världens största kaffeproducent.
Mazur berättar att cirka 40 procent av allt kaffe i världen kommer från Brasilien, och att deras skördar har minskat på grund av klimatförändringar. Samtidigt är efterfrågan fortfarande hög, vilket gör att priserna rusar iväg.
Förutom att hålla utkik efter kampanjer kan det vara klokt att köpa flera paket samtidigt. Mazur påpekar att kaffets hållbarhet gör det till en säker investering:
”Vad är det värsta som kan hända med kaffet? Att man köper lite för mycket och har ett lager? Kaffe håller ju rätt länge,” säger han.
