Startsida Nyheter Varningen: Ica återkallar räkor – kan innehålla farliga bakterier

Varningen: Ica återkallar räkor – kan innehålla farliga bakterier

Ica, Ica Maxi
Alexanderstock23 / Shutterstock

En fryst skaldjursfavorit tas nu bort från butikshyllorna. Ica slår larm om potentiell hälsorisk – och konsumenter uppmanas att agera direkt.

Konsumenter uppmanas nu att kontrollera frysen. Ica återkallar frysta kokta Vannameiräkor utan skal, 400 gram, med bäst före-datum 17 juli 2026. Anledningen är att produkten misstänks innehålla vibriobakterier – en bakterie som kan orsaka allvarliga mag- och tarminfektioner om den förtärs.

Enligt Folkhälsomyndigheten utgör rå eller otillräckligt tillagad fisk och skaldjur som är förorenade med vibriobakterier en risk för infektion. Symptomen kan vara alltifrån magbesvär till feber och kräkningar.

Återkallelsen gäller samtliga butiker i landet, och Ica uppmanar alla kunder att lämna tillbaka produkten eller kassera den.

Lena Sparring, kvalitetschef på Ica Sverige, kommenterar situationen i ett pressmeddelande:

”Vi ser allvarligt på det inträffade och utreder nu tillsammans med leverantören hur detta kunnat ske och hur vi säkerställer att det inte händer igen.”

Icas ledning har inlett en intern utredning i samarbete med leverantören för att säkerställa att inga ytterligare produkter påverkas. Inga rapporterade sjukdomsfall har ännu inkommit, men återkallelsen sker som en försiktighetsåtgärd.

Den som har köpt den aktuella produkten kan lämna tillbaka den i butik för ersättning – även om förpackningen är öppnad eller delvis använd.

Tyckte du artikeln var intressant? Dela den här Dela artikeln: