Statistiken och jämförelserna från det senaste året ger en blandad bild av kostnaderna för traditionella påskbordsdelikatesser. Medan vissa varor har sett en ökning i pris, erbjuder andra mer prisvärda alternativ för konsumenterna.
En insikt från den oberoende sajten Matpriskollen, som har jämfört priser på 1 000 påskartiklar under mars månad med samma period förra året, visar att produkter som smör, cheddarost, grädde, sparris, svensk oxfilé och kavring har blivit billigare.
Denna positiva utveckling ger en viss lättnad, men undersökningen bekräftar även prisökningar på ägg, lax och sill, vilket pekar på de ökade kostnaderna för påskfirandet.
Carl Mårtensson, prisstatistiker på Statistiska centralbyrån (SCB), lyfter fram en ljusglimt i att "den enda påskmaten som tydligt minskat i pris jämfört med förra året är kyckling."
Denna minskning i pris på kyckling erbjuder en välkommen paus från de generella prisökningarna.
Trots detta har vissa påskfavoriter som choklad upplevt prisökningar som överstiger de för övrigt godis under det gångna året. Denna ökning i pris på chokladprodukter adderar till de ökade kostnaderna för påskbordet.
Specifikt har äggpriserna stigit markant, trots en traditionell nedgång i pris runt påsk.
"Det senaste året har priserna på ägg stigit med nästan 12 procent. Räknat tre år bakåt har äggpriserna ökat med närmare 48 procent," säger Mårtensson enligt SVT Nyheter. Denna signifikanta ökning reflekterar en betydande kostnadsökning för konsumenterna.
Denna trend av prisökningar på traditionella påskbordsdelikatesser som ägg, sill och lax har blivit tydlig genom statistik från februari i år.
Denna statistik visar att de genomsnittliga priserna på livsmedel var 0,9 procent högre än samma månad föregående år, med vissa påskprodukter som upplevt ännu större prisökningar.
