Bananer är en av de mest populära frukterna, men trots det vet många inte hur de ska förvaras på bästa sätt.
Många tror felaktigt att kylskåpet är den bästa lösningen, men det är faktiskt ett av de största misstagen man kan göra.
När bananer förvaras i kylskåpet förlorar de snabbt sin naturliga smak och näringsämnen på grund av kylan.
Frukten blir tråkig och tappar sin karaktäristiska sötma. Istället bör bananer förvaras i rumstemperatur för att behålla både smak och konsistens.
Det skriver mediet AS.
Ett annat vanligt misstag är att lägga bananerna tillsammans med andra frukter i fruktskålen.
Äpplen, tomater och andra frukter avger etylen, vilket får bananerna att mogna snabbare. Detta gör att de blir övermogna på nolltid.
Om du vill att dina bananer ska hålla längre är det därför en bra idé att förvara dem skilda från andra frukter.
Det bästa sättet att förvara bananer är i ett torrt, svalt hörn av köket, borta från direkt solljus. På så sätt håller de sig fräscha längre och du minskar matsvinnet.
Expert håller med
Livsmedelsexperten Tash Blythe har delat med sig av ett smart knep som kan få bananer att hålla sig fräscha och fasta längre.
Det rapporterar The Mirror.
"En kanske självklar, men ofta förbisedd metod för att hålla bananer fräscha är att köpa dem när de är gröna och låta dem mogna hemma. Om du väljer de klaraste gula bananerna i butiken betyder det att de redan är mogna och kommer ha kortare hållbarhet än de gröna som ännu inte mognat," säger hon till The Express.
Dessutom är det en bra idé att aldrig förvara bananerna i en plastpåse, eftersom de mognar snabbare på det sättet. Livsmedelsexperten har ett råd som hon anser att alla bör följa om de vill att deras bananer ska hålla längre:
"Förvara dina bananer på en köksbänk eller i rumstemperatur, borta från fukt, solljus och alltför höga temperaturer medan de mognar," säger hon.
